Đối tượng sử dụng và hàm lượng theo quy định tại Văn bản hợp nhất số02/VBHN-BYT văn bản hợp nhất về hướng dẫn quản...

Đối tượng sử dụng và hàm lượng theo quy định tại Văn bản hợp nhất số02/VBHN-BYT văn bản hợp nhất về hướng dẫn quản...

Dạng hạt, bột mịn hoặc hình que, có màu trắng hoặc hơi vàng...

Dạng hạt, bột mịn hoặc hình que, có màu trắng hoặc hơi vàng...

chất rắn dạng miếng, vảy, hạt hoặc bột, không mùi không vị, trong suốt có màu từ vàng nhạt đến hổ phách...

Chất ổn định E418, còn được biết đến với tên gọi Gellan Gum hay Gôm Gellan. Đây là chất phụ gia an toàn, được Cục Quản...

Chất làm dày E412 (Guar Gum) được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực do khả năng làm đặc, tạo gel, tạo độ nhớt. Tùy...

Chất làm dày E414 (gum arabic)là chất phụ gia làm dày phổ biến dùng trong nền công nghiệp thực phẩm. Nó có thể giúp...

Phụ gia thực phẩm E415 có tên là Xanthan gum thuộc nhóm chất làm dày và chất ổn định, là một polysaccharide sản xuất bằng...